苋菜大团子
苋菜大团子是【西山豆角】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苋菜大团子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季，新鲜的苋菜最适合做菜团子了。本厨包菜团子的手艺，还是相当稳定滴，无论外形，还是味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：80克 | 全麦面：100克 |
| 苋菜：1斤 | 猪肉馅：约3两 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：2克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 调味料：适量 |
苋菜大团子的做法步骤
相关食材：苋菜