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微波炉秘制

菜谱编号：160-444

微波炉秘制是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉秘制”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每天都要吃，去到市场真不知买什么好了。经过猪肉店老板说今天的猪里脊肉用来做叉烧很不错，我从来没做过叉烧，不如买来试试，不试不知原来味道比外面买的好味很多，又方便又卫生。叉烧肉嫩爽，美味不凡。大家也做来试试吧。

微波炉秘制主厨：肥肥美食

第七步：烤好的叉烧放凉。

第三步：把切好的里脊肉用生粉，白酒，浸泡在叉烧酱里混合搅匀。放入冰箱密封24小时。

第八步：切件上盘。美味。

第五步：放入微波炉按烧烤档五分钟。

第四步：腌好的里脊肉放在烤盘上。

第二步：·把猪里脊肉切成适合的大小备用。

第六步：·烧好一面反转另一面继续五分钟。然后把蜜蜂涂上叉烧两面再烤两分钟。

第一步：准备好材料，清洗干净肉。

微波炉秘制做法技巧/窍门/补充说明：

选用猪里脊肉是因为它口感更嫩。半肥半瘦的叉烧最好吃。（个人喜欢瘦的）哈~~

菜谱标签：热菜

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