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咸菜焖猪耳

做菜达人@糯糯的糯米丸子
咸菜焖猪耳是糯糯的糯米丸子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咸菜焖猪耳”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸菜焖猪耳。
咸菜焖猪耳

菜式简介
  老爸最爱吃的一道菜,简单的美味。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪耳500克
咸菜适量
辅助料
适量
适量
大蒜适量
酱油适量

咸菜焖猪耳的做法步骤

咸菜焖猪耳做法技巧/窍门/补充说明:

猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

菜谱标签:热菜
相关食材:猪耳

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