晒干茄子
晒干茄子是水青青分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“晒干茄子”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的晒干茄子。
菜式简介
晒好的干茄子可拌进豆瓣酱里腌制,也可用保鲜袋装起密封,想吃的时候泡软泡发,炒肉,蒸肉都好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 盐适量
菜式简介
晒好的干茄子可拌进豆瓣酱里腌制,也可用保鲜袋装起密封,想吃的时候泡软泡发,炒肉,蒸肉都好吃。