拍黄瓜
拍黄瓜是心曲之旅分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“拍黄瓜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拍黄瓜。
菜式简介
炎热的夏天，凉拌的菜比较受欢迎，比如这款拍黄瓜，酸甜辣咸非常爽口。一边看电视，一边抱着这个碗，一会一碗黄瓜被我消灭完毕。有一次腌好又外出去吃饭，隔夜后拿出早上吃，黄瓜充分吸足生抽的咸鲜味后，味道更美了。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺腌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜一个
- 蒜头3粒
- 小辣椒3个
- 辅助料
- 生抽15ML
- 糖10克
- 盐2克
- 酿造白醋10ML