火腿芝士卷
火腿芝士卷是长颈猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“火腿芝士卷”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿芝士卷。
菜式简介
这款火腿芝士卷是一款咸面包，它带有一股浓浓的芝士味，同时还透着阵阵葱香，吃惯了甜面包，不妨试一试这款芝士卷，一定有意想不到的惊喜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 水110克
- 鸡蛋40克
- 黄油30克
- 细砂糖30克
- 奶粉15克
- 盐4克
- 酵母3克
- 芝士3片
- 火腿适量
- 葱适量
火腿芝士卷的做法步骤
火腿芝士卷做法技巧/窍门/补充说明：
睿妈超级啰嗦：
1、关于鸡蛋的量，我是把一个鸡蛋事前先打散，除去做面包的量后，剩下的正好用于后续刷面包胚
2、由于面粉的吸水性不同，可根据自家的面粉适当调配水的用量
3、烘焙的时间要根据自己家的烤箱来定，在烘焙的后段要密切关注面包的上色情况，以酌情增减时间
4、火腿可以改为自己任意喜欢的配料，培根呀、肉松呀都是不错的选择，但葱是一定要放的，不然就没有那种葱香味了
答配菜谱：芝士与火腿的做法