原味挤花曲奇
原味挤花曲奇是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“原味挤花曲奇”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味挤花曲奇。
菜式简介
香甜、酥脆,还没有腻腻的感觉。闲暇时,来上几块,满足了口腹之欲,顿觉轻松了许多。生活很美好,还需要美食来打点。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油130克
- 低筋粉200克
- 辅助料
- 糖粉35克
- 细砂糖20克
- 牛奶50克
- 鸡蛋液50克
- 奶粉20克
- 盐1克
原味挤花曲奇的做法步骤
原味挤花曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1· 此配方经过我多次的试验、改良,增加了面粉的比例,既保持了黄油的香气,同时又不使曲奇太油腻,使此款黄油曲奇更加营养健康;
2· 如果没有奶粉,不添加也可以的;
3· 把裱花袋套在高一点儿的杯子上,可方便往袋中装面糊,而且能保持整体干净,不会将面糊弄得到处都是;
4· 配方中的材料比例请根据个人的口味进行调整。
菜谱标签:烘焙