茄汁焗猪扒饭
茄汁焗猪扒饭是anjolee分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄汁焗猪扒饭”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁焗猪扒饭。
菜式简介
一款自己从小到大都非常喜欢的茄汁猪扒饭,酸酸甜甜的,非常适合夏天这个闷热的季节,估计儿子也是遗传了我的味蕾,他对这一款饭也是情有独钟。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪扒500克
- 玉米粒50克
- 西红柿1个
- 洋葱1个
- 米饭3碗
- 鸡蛋3个
- 马苏里拉芝士适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 麻油适量
- 淀粉适量
- 酱油适量
- 糖适量
茄汁焗猪扒饭的做法步骤
茄汁焗猪扒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、自制酱汁比全部都用现成的茄汁更香浓和口感更香滑。
2、猪肉买回来一定要拍松再腌制,比较入味
3、米饭至少放冰箱半天以上,炒出来的饭更爽口。
菜谱标签:烘焙