豆沙小餐包
做菜达人@雪峰儿
豆沙小餐包是雪峰儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙小餐包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙小餐包。
菜式简介
东菱撒果仁面包机已经用来做了不少的东东,很是不错,这次就用迪艾法来搅拌和发酵的,松软可口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉420克
- 奶粉9克
- 盐5克
- 糖50克
- 水260毫升
- 酵母5克
- 黄油30克
- 辅助料
- 红豆沙馅适量
- 芝麻适量
- 鸡蛋适量
豆沙小餐包的做法步骤
豆沙小餐包做法技巧/窍门/补充说明:现在是夏天,发酵面粉时间要控制好,不然容易面团发酸。