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芝麻蛋黄饼干

做菜达人@食·色
芝麻蛋黄饼干是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“芝麻蛋黄饼干”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻蛋黄饼干。
芝麻蛋黄饼干

菜式简介
  最便于携带的出游零食,莫过于饼干。
  换汤不换药,最容易改编的,也莫过于饼干了。芝麻蛋黄饼干,参照孟老师的海苔薄片,几乎没有太大改动。海苔变芝麻,没有在烤盘上摊成圆片,最后的结果竟然有些像。。。蛋黄圆?当然,它也实在不够圆,但也足以引起相关联想。。。。
  就当它是蛋黄圆好了,连吃起来,都叫人忍不住想到它。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
糖粉25克
黄油30克
香草荚1/4根
牛奶2小勺
蛋黄1个
低筋粉40克
泡打粉1/4小勺
辅助料
黑芝麻1/2小勺

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