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红糖鸡蛋摊饼

做菜达人@飨韵
红糖鸡蛋摊饼是飨韵分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红糖鸡蛋摊饼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖鸡蛋摊饼。
红糖鸡蛋摊饼

菜式简介
  即便是新手也能操控自如的红糖鸡蛋摊饼。
  一盘嫩嫩甜美的红糖鸡蛋摊饼让你的舌尖忘却这浓浓的夏日,享受早餐与下午茶的宁静。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
红糖5大勺
面粉100克
菜籽油少许
辅助料
鸡蛋1个
适量

红糖鸡蛋摊饼的做法步骤

红糖鸡蛋摊饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·调面粉时注意水量控制,一般用勺子舀有缓慢流下来即可,不要过稀或过稠,多试几次会很快掌握。
2·摊饼的口感可以自由掌控,嫩一点就少煎一会儿,脆一点就煎焦一点。

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