芒果蛋挞
芒果蛋挞是尚食之文分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“芒果蛋挞”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果蛋挞。
菜式简介
夏日炎炎，芒果季也一直延续着，前些日子小弟还给拿了两枚四川产的大芒果。拿来时是青绿色的，泛着少许红，就放到米箱里储存起来。一星期后，金黄带着些许红润的颜色就呈现眼前了。
芒果味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富，其可溶性固形物和总糖含量、可食率高，富含Β-胡萝卜素和维生素C，集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。
这次，将芒果加入蛋挞中，果然如所想的那样，更增香甜之味。蛋挞的软滑伴着芒香，吃起来的感觉真是甜蜜已极。
生活里常有苦楚，需要我们用甜蜜芬芳来抵御，愿我们都能细细品味那些甘甜吧……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 挞皮10个
- 淡奶油110克
- 辅助料
- 牛奶80克
- 白砂糖45克
- 蛋黄2个
- 低筋粉7克
- 芒果肉适量
- 调味料
- 白砂糖45克
芒果蛋挞的做法步骤
芒果蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤制时间及温度视自家烤箱脾气调整，小烤箱受热不均匀，也可以在中途时将烤盘取出调个再放入。
2、根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。
相关食材：芒果