芒果奶油蛋糕卷
芒果奶油蛋糕卷是美乐猪分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芒果奶油蛋糕卷”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果奶油蛋糕卷。
菜式简介
我个人特别喜欢的蛋糕卷,比做奶油蛋糕省事多了,所以当孩子们想吃奶油蛋糕时,我就用蛋糕卷来应付他们,呵呵~~~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 鸡蛋4个
- 黄油20克
- 清水55克
- 淡奶油450克
- 辅助料
- 细砂糖45克(蛋糕体用)
- 绵白糖20克(淡奶油用)
芒果奶油蛋糕卷的做法步骤
芒果奶油蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
请根据自家烤箱的脾性调节温度;淡奶油尽量打发的硬一些,比较好卷;鸡蛋带壳每个大约58克左右;普通烤盘请加垫油纸。
答配菜谱:奶油与芒果的做法