秋葵炒牛肉
秋葵炒牛肉是池上小米分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“秋葵炒牛肉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋葵炒牛肉。
菜式简介
现在的饮食潮流讲究健康、天然,秋葵便是这其中一员,秋葵作为保健蔬菜,含有特殊的具有药效的成分,营养价值极高,既可清炒,又可与猪肉、牛肉、虾仁、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、入汤,想怎么吃就怎么吃。
今天的秋葵炒牛肉,秋葵的口感很别致,带着一股清香,一咬之下里面的籽都争相跑了出来,连汁液都带着鲜甜味儿,那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉200克
- 秋葵150克
- 辅助料
- 胡萝卜30克
- 调味料
- 大蒜半头
- 姜5克
- 料酒20毫升
- 酱油15毫升
- 淀粉8克
- 五香粉5克
- 白糖5克
- 香油少许
- 鸡精少许
- 盐适量