炒饭
炒饭是wanmei1210分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“炒饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒饭。
菜式简介
昨天请客吃饭,菜点多了,米饭也剩了好多,都打包了,想起剩米饭炒着吃是最好的吃的,于是中午就准备开动了。第一次做菜谱,做的不够详细,希望大家多提意见。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 西红柿半个
- 大葱适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
炒饭的做法步骤
炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
切碎的葱在米饭快炒还的时候放入,稍微炒一下,可以去除葱辣,又留有葱香,还不容易炒糊。用蛋液搅拌米饭,可以使鸡蛋更均匀的与米饭结合。