【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤

做菜达人@是甜甜呀

【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤是是甜甜呀分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤。

菜式简介
　　听大猪说，在60年代那一辈，还只能是在宴客时才能吃到这个汤呢。那时候，大猪看到我做的这个汤，他还笑我，说没想到我这80后也会这个汤，其实，一些旧的传统还是会一直流传下来的，从小时候，就经常吃到妈妈给我们做的这个汤啊，当然看久了都会做了，而且这个汤还有另一个功效，就是喉咙不舒服时，就可以吃，会好得快。生津止渴，酸爽过瘾。

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 猪肉适量; 鸡蛋2个; 酸梅适量

辅助料: 梅汁适量

【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤的做法步骤

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：鸡蛋

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