蒜泥茄子
蒜泥茄子是MissChen分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜泥茄子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥茄子。
菜式简介
今年夏天吃的茄子都是自家种的，前些日子就已经没有了。剩下这一点前两天用来蒸了拌蒜泥吃，味道很棒哦。夏天茄子多用这种做法吃起来也较健康呢。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子3个
- 蒜头适量
- 辅助料
- 盐适量
- 味极鲜酱油适量
- 香油适量
- 凉白开适量
菜式简介
今年夏天吃的茄子都是自家种的，前些日子就已经没有了。剩下这一点前两天用来蒸了拌蒜泥吃，味道很棒哦。夏天茄子多用这种做法吃起来也较健康呢。