杏仁味蒸蛋糕
杏仁味蒸蛋糕是尚食之文分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“杏仁味蒸蛋糕”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁味蒸蛋糕。
菜式简介
初夏早过，黄杏满枝的时节也已随着几场夏雨而去。很久都不曾吃杏了，因为那些街头的甜杏总让人想起那个倚着大颗杏树的小园。曾伴着一位老人一起摘杏的日子，虽离去多年却不曾褪色。
杏仁，却是一直喜欢的，亦喜欢杏仁粉来冲茶。而这次所用的金像杏仁味蒸蛋糕预拌粉，竟是意外之喜了。原来，杏仁遇上蛋糕，是这样的清甜温润，甘香美味。第一次吃到蒸的蛋糕，像发糕般松软，却更加柔顺香甜。
这样简单的配料与制作，让过程变得更加轻松，只需配上鸡蛋和油，就可以享用了。真希望有更多事情都能也简化、轻松，让人生变得轻起来……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 预拌粉250克
- 鸡蛋250克
- 辅助料
- 玉米油10ML
杏仁味蒸蛋糕的做法步骤
杏仁味蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1· 加入玉米油时分两次加，加入后搅匀后再加另一次，再度搅匀。
2· 蒸蛋糕的碗用家中的饭碗即可，不建议用偶拍照的烤碗，烤碗较厚，底部都没熟透又再蒸了一次。
菜谱标签：糕点