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香豆粉花卷

做菜达人@辽南蟹
香豆粉花卷是辽南蟹分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香豆粉花卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香豆粉花卷。
香豆粉花卷

菜式简介
  香豆粉花卷】西北风味儿的小花卷
  朋友给我的香豆粉,姜黄粉,红曲粉,知道我喜欢倒饬这些东西,专门给我送来了。
  很喜欢香豆粉的香味儿,淡淡的长长的,草香,豆香?总之很香。
  香豆粉(葫芦巴粉)为豆科植物葫芦巴子提胶后副产品,西北特有的,大批量的香豆粉可以做饲料,含有大量的蛋白,我们用小量的香豆粉蒸馒头或者烙饼子,营养成份就不说了,主要是取其特别的香味儿。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
普粉500克
260克
酵母6克
辅助料
5克
香豆粉20克
烹调油20克

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