北欧式五谷小餐包
北欧式五谷小餐包是寂静不语分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“北欧式五谷小餐包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北欧式五谷小餐包。
菜式简介
因为北欧人以面包为主食,所以日常消费的面包绝大部分都是粗粮面包。亚麻籽,葵花子,燕麦,黑麦,芝麻等等都是面包中的常见配料。今天介绍给大家的是一款超市和小酒馆里卖得很好的北欧式五谷餐包。烤出来的餐包因为含有芝士而奶香浓郁,表皮有嚼劲儿,内里松软,是一款很有营养的小餐包。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 温水125 ML
- 盐2 克
- 面包粉150 克
- 黑麦粉60 克
- 亚麻籽15 克
- 葵花子15 克
- 燕麦10 克
- 芝麻3 克
- 酵母2·5 克
- 黄油20 克
- 辅助料
- 马苏里拉碎适量