柔滑小餐包——少油无蛋
柔滑小餐包——少油无蛋是aphere分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“柔滑小餐包——少油无蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的柔滑小餐包——少油无蛋。
菜式简介
多数餐包都偏硬，决定自己试做一下更加柔滑的餐包。小小成功了一把。口感松软，尤其适合胃不太好的人。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250
- 奶粉20克
- 辅助料
- 黄油20克
- 酵母粉3克
- 椰蓉适量
- 调味料
- 细糖20
- 蜂蜜适量
- 温水120
柔滑小餐包——少油无蛋的做法步骤
柔滑小餐包——少油无蛋做法技巧/窍门/补充说明：
面粉过筛为了更加柔滑。面包机发过的面，再次塑造后，要让其松软，得再次发酵。