蘸水面
蘸水面是英英菜谱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蘸水面”制作过程分27个步骤,作者提供了26张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘸水面。
菜式简介
蘸水面是陕西特有的地方小吃
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 青菜2根
- 西红柿2个
- 调味料
- 小香葱2根
- 蒜七八瓣
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 五香粉适量
蘸水面的做法步骤
蘸水面做法技巧/窍门/补充说明:
1、夏季气温高面稍和硬些 2、炒西红柿汁也可在汤里打一个鸡蛋