炝拌卷心菜
炝拌卷心菜是【吃货不再懒惰】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌卷心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢炝拌的菜品。炝土豆丝，炝卷心菜都是我们家喜欢吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卷心菜：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一段 | 干辣椒：几个 |
| 干花椒：几个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 味极鲜生抽：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
炝拌卷心菜的做法步骤
炝拌卷心菜做法技巧/窍门/补充说明：
夏日烧热油注意别烫着。锅里一定无水。
菜谱标签：素菜