粉丝鸡汤
粉丝鸡汤是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“粉丝鸡汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉丝鸡汤。
菜式简介
鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,虽然鸡汤适合冬季喝,但是这款汤我把整鸡改成了只用鸡胸,炖出来的汤清请淡淡,又加入了绿豆粉丝,挺适合夏季的。。。来尝尝吧。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 带骨鸡胸1块
- 辅助料
- 粉丝适量
- 香菇适量
- 调味料
- 大蒜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量