果仁菠菜

菜式简介
　　话说我原来是不大喜欢吃菠菜的，因为每次吃菠菜总是感觉嘴里涩涩，口感不好，学习做菜以后才知道，原来菠菜事先得先焯过水，去掉涩味后再做菜，弄了半天，其实并不是菠菜不好吃，而是自己没掌握到方法呢。
　　这道采用了日式风味沙拉酱的果仁菠菜，软滑鲜嫩，鲜香适口，味道很好。