炒鸡胗
炒鸡胗是天凉几个秋分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒鸡胗”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒鸡胗。
菜式简介
中午本不打算吃饭了,进来看了看大家做的美食,还是受不了啦,冲下楼去买了点鸡胗回来做了做,因为在宿舍,所以做菜也是偷偷的。做好以后还有把锅子藏起来,上次去买面粉,遇到宿管,宿管问我:你做饭啊?买面粉干嘛。我丫灵机一动回答:呵呵我用来做面膜。汗啊!希望她信吧(昨天又看到宿管拿走啦4个锅子,不知道谁又撞枪口上啦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗250克
- 尖椒一个
- 辅助料
- 蒜少许
- 姜少许
- 红辣椒适量
- 葱少许
- 淀粉少许
- 调味料
- 盐适量
- 八角一个
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 糖少许