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彩椒红烧软骨

菜谱编号:156-171
彩椒红烧软骨是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒红烧软骨”。
彩椒红烧软骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
软骨:4根--
辅助料用量
红椒:2根青椒:2根
胡萝卜:1根--
调味料用量
油:适量盐:适量

彩椒红烧软骨的做法步骤

  • 第一步:软骨切块 准备红椒青椒 胡萝卜
  • 第八步:加两碗水加盐老两勺老抽煮半小时
  • 第七步:两面煎金黄放入葱段 姜翻炒一会
  • 第四步:锅里放油烧热
  • 第二步:软骨加料酒上锅过水
  • 第九步:半小时后,加入切好的菜,翻炒一会 翻炒二分钟
  • 第三步:其它材料切料切片
  • 第五步:倒入过好的软骨 不急着炒大火煎一会
  • 第十步:美味的菜出来了
  • 第六步:中间翻一下,转小火煎
  • 菜谱标签:私房菜

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