泡椒凤爪
做菜达人@江南烟雨雾朦胧
泡椒凤爪是江南烟雨雾朦胧分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“泡椒凤爪”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒凤爪。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺卤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪10只
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角2个
- 桂皮适量
- 香叶2片
- 姜片2片
- 蒜2片
- 葱结1个
- 泡椒适量
- 调味料
- 白醋适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明：1、鸡爪中火煮不能超过13分钟，否则外观会不好看，过于熟透。
2、可以根据个人口味调制喜欢的汤汁。
