冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“冬瓜排骨汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜排骨汤。
菜式简介
此汤的特点:味道清淡,利于清热。此汤的功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨200克
- 辅助料
- 冬瓜400克
- 调味料
- 生姜1块
- 盐适量
- 香菜适量
- 香油适量
- 味精适量