年年有余----奶香紫薯包
年年有余----奶香紫薯包是sheery的妈妈分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“年年有余----奶香紫薯包”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年年有余----奶香紫薯包。
菜式简介
用面粉做鱼,里面包入紫薯馅,这样的一条鱼献给大家,大家喜欢吗?祝所有的朋友们瓢盆满钵、年年有余!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 炼乳适量
- 酵母适量
- 绵白糖适量
- 牛奶适量
年年有余----奶香紫薯包的做法步骤
年年有余----奶香紫薯包做法技巧/窍门/补充说明:
1、和面时牛奶要一点点的加,牛奶的温度不能太高,不烫手为好,个人觉得做造型的面团要和得稍微硬一点。
2、天冷了,发酵比较困难,我是开了电热毯,捂在被子里发酵的,同样包好馅后的生坯醒发的时间要足够长。
相关食材:紫薯