不一样的浓香味道--啤酒卤蛋
不一样的浓香味道--啤酒卤蛋是萨格拉斯分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“不一样的浓香味道--啤酒卤蛋”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不一样的浓香味道--啤酒卤蛋。
菜式简介
夏天天气太热，有时候就不想吃饭。有些女性朋友为了减肥也不吃晚饭，今天就为大家带来一道好吃、解馋还不长肉的卤菜--啤酒卤蛋。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋15个
- 辅助料
- 盐4克
- 糖10克
- 生抽适量
- 老抽10克
不一样的浓香味道--啤酒卤蛋的做法步骤
不一样的浓香味道--啤酒卤蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为老抽的量比较多，所以盐不需要很多。
2、啤酒能给鸡蛋带来一股特殊的香味~虽然很淡，但是很好吃！
3、如果讲求没管可以不给鸡蛋开口子，这样的话就需要多卤一会，方便入味。
4、最后锅里的水不要煮干，剩下一些和鸡蛋一起出锅，吃不掉的泡在卤汁里，放入冰箱，更加美味。
相关食材：卤蛋