第四步：准备大蒜、干红辣椒及花椒。
第五步：炒锅烧热加入植物油，将大蒜、花椒及干红辣椒放入爆香。
第七步：依次加入生抽、老抽、料酒煸炒均匀。
第十步：装盘开吃吧。
第六步：放入鸡爪煸炒。
第二步：将鸡爪清洗干净，剪去趾甲。
第九步：用筷子扎下鸡爪如果熟了就大火将汤汁收干即可。
第三步：煮锅烧热水将鸡爪绰水。
第一步：主料鸡爪500g。
第八步：加入适量水、盐、白糖大火烧开后，中火烧煮约15分钟。
烧鸡爪
烧鸡爪是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧鸡爪”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 白糖：适量 | 蒜：适量 |
| 花椒：适量 | 干红辣椒：适量 |