沙姜酱油鸡
沙姜酱油鸡是云铮分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“沙姜酱油鸡”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙姜酱油鸡。
菜式简介
比起姜蒜,我更喜欢沙姜,老家是湛江的,所以对于沙姜情有独钟,沙姜炖鸡汤,沙姜酱油鸡都是我的最爱,有沙姜的蘸料也是很美味的·沙姜,对于我来说就是妈妈的味道,小时候最喜欢妈妈做的酱油鸡,一闻到那种香味就特别高兴·现在在深圳生活,很难看得到新鲜沙姜的影子,所以经常叫母亲从老家寄过来,有时候碰到老客户都会给几个给他们尝尝,很多人都说没见过,有些客户吃上瘾了,就去找看哪里有卖的,最后说是在哪个大超市找到了,呵呵,看来沙姜还是能够得到很多人的青睐的·现在我们就来动手做一盘美味的沙姜酱油鸡吧,味道超好的(本来不用放葱的,表姐说想放点所以就放了一些)·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半只
- 沙姜2块
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 花生油适量
- 酱油适量