红烧小素鸡
红烧小素鸡是煮男的厨房分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧小素鸡”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧小素鸡。
菜式简介
这个很家常的菜，不过海宁本地的农家小素鸡，很不错的，口感软·松·香，成品图不是全部500克的原料，只是小部分噢。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 农家小素鸡500克
- 辅助料
- 老抽10克
- 生抽25克
- 盐5克
- 白糖10克
- 黄酒适量
- 调味料
- 色拉油100克
- 葱适量
- 大料适量
- 姜适量