面筋炒素鸡
面筋炒素鸡是水青青分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“面筋炒素鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的面筋炒素鸡。
菜式简介
食材：
面筋，素鸡，酸辣椒，韭菜，姜丝。
调料：
精盐，食用油，生抽，味精。
方法：
1、将面筋和素鸡切成所需要的形状，
2、辣椒切段，姜切丝，韭菜切段。
3、锅里放油，先炒酸辣椒，姜丝炒香。
4、再把面筋和素鸡放进锅里炒匀，
5、翻炒片刻，
6、调入生抽炒匀，
7、再放进韭菜提香，
8、最后调入味精即成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面筋适量
- 素鸡适量
- 辅助料
- 酸辣椒适量
- 韭菜适量
- 姜丝适量
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 生抽适量
- 味精适量