凉拌枸杞芽
凉拌枸杞芽是风再起时~分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉拌枸杞芽”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌枸杞芽。
菜式简介
西北的春天来时,山上到处都长满了野生的枸杞,一簇簇,一丛丛的,非常繁茂,枸杞耐寒耐旱能力很强,在西北地区的适应性很好,它的果实枸杞子则是清肝明目的中药,常吃有延年益寿的功效;趁着枸杞芽长得旺盛的时候,采摘了一些回来做菜吃~~~
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 枸杞芽200克
- 辅助料
- 大蒜适量
- 香油适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 辣椒油适量