枸杞苗煎蛋
枸杞苗煎蛋是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞苗煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
枸杞的幼苗（天精）或嫩茎是早春的野菜，炒或氽后凉拌均可，清香微苦而可口，还有除烦益志，壮心通气，清热解毒之功效。
种在花盆中的枸杞苗又长了些，这次掐了炒蛋吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞苗：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：少许 | 食盐：适量 |
| 植物油：一勺半 | -- |
枸杞苗煎蛋的做法步骤
相关食材：枸杞