蒜泥白肉
蒜泥白肉是眉儿美食分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
炎炎夏日还想吃肉,那么就试试这道蒜泥白肉吧,包你吃的过瘾并不油腻,大块朵颐。而且这款蒜香诱人、肥而不腻的蒜泥白肉制作其实挺简单的,就是比较考验刀功,我的刀功还得好好练习才行。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 黄瓜半根
- 调味料
- 蒜5瓣
- 生抽3汤匙
- 蚝油1汤匙
- 香醋1汤匙
- 辣椒油3汤匙
- 香油1/2汤匙
- 白糖1汤匙
- 料酒2汤匙
- 花椒适量
- 姜2片
- 香菜适量