电锅家常菜——凉拌黑木耳
电锅家常菜——凉拌黑木耳是糊涂小ai分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“电锅家常菜——凉拌黑木耳”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电锅家常菜——凉拌黑木耳。
菜式简介
前一段时间饭饱酒足，现在总提不起胃口。于是，我决定做一道简单的凉拌菜，即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜，哪里料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黄瓜做面膜？！我……不提他了！后来找到存放很久的干木耳，便想起凉拌木耳的脆爽劲，立马心动做了！
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳200克
- 青红椒各一个
- 土豆一个
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 黑芝麻适量
- 姜蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
电锅家常菜——凉拌黑木耳的做法步骤
电锅家常菜——凉拌黑木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1黑木耳是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。它含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，它具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。
2黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
3干木耳要提前用热水泡1个小时以上。
菜谱标签：凉菜