红烧肉
红烧肉是阿大^·^分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧肉”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
红烧肉是最家常也是最受大家喜爱的一道菜，各家各户都会做这道菜，但是做法会不太一样，看舌尖上的中国里面介绍的两种红烧肉的做法就不太一样，做出红红诱人的颜色，有用炒糖色的，用老抽的，还有用红曲粉的，像我们家口味是不爱甜的，所以就用了红曲粉来烧，颜色出来还真好看！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉400克
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角适量
- 蒜瓣适量
- 姜片适量
- 调味料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 红曲粉适量
- 陈醋适量
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
在煮的时候加入了老抽和生抽有咸味了，出锅前可以尝一下，如果不够的话再加点盐或者生抽！