蒸腊鱼
蒸腊鱼是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒸腊鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸腊鱼。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 腊鱼250克
- 辅助料
- 豆豉适量
- 红辣椒适量
- 调味料
- 大蒜适量
- 油适量
蒸腊鱼的做法步骤
蒸腊鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼蒸之前先处理一下，用水煮上五分钟去除其盐份；再煎一下让它表面发焦味道更香；蒸的时候放上喜欢的调味料在上面就可以了。