还是笋干最惹味【多味笋干】

做菜达人@恬萝姑娘

还是笋干最惹味【多味笋干】是恬萝姑娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“还是笋干最惹味【多味笋干】”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的还是笋干最惹味【多味笋干】。

菜式简介
　　春天就要过去，笋也都快变成珠子了，趁着春天的尾巴赶紧做点笋干，夏天就也可以饱口福了哦！
　　看舌尖上的中国，时节那一集简直口水啊！尤其是笋那部分！不管是冬笋以及冬笋做出来的腌笃鲜，还是春笋和春笋做出来的油焖笋等等无一不是我的最爱啊！特别值得一提的是——竟然出现了笋干！我周围的人都知道我是个笋干的狂狂狂热爱好者，过年回家就是衣服不拿课本不带也要背回家去一大堆笋干，除了那种熬汤的扁尖，即食笋更是不用提了好嘛！
　　终于看到了怎么做笋干，说也奇怪，上海离杭州吧也不远，但是就是没有卖笋干的……所以虽然知道很麻烦但是为了口腹之欲嘛~
　　有人问我这几天干嘛去了，除了做实验，就是在等这一批笋干出锅啊！

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烤; 耗时数天; 难度简单

主材料: 春笋2根

辅助料: 食盐适量; 高汤适量

还是笋干最惹味【多味笋干】的做法步骤

菜谱标签：小吃

相关食材：笋

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