水果磅蛋糕——满口果干，很华丽的下午茶哦
水果磅蛋糕——满口果干，很华丽的下午茶哦是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“水果磅蛋糕——满口果干，很华丽的下午茶哦”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果磅蛋糕——满口果干，很华丽的下午茶哦。
菜式简介
第一次吃磅蛋糕，我就深深的爱上了呢，那种感觉是普通蛋糕所没办法比拟的，甜而不腻，香到极致！
加入了杂果的磅蛋糕，味道更显得多元化，童鞋们如果喜欢就尝试下吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油适量（涂抹模具用）
- 低筋面粉125克
- 细砂糖125克
- 鸡蛋125克
- 香草精几滴
- 葡萄干20克
- 蔓越莓干20克
- 朗姆酒40克
- 镜面果膏适量
- 杏仁果碎适量
水果磅蛋糕——满口果干，很华丽的下午茶哦的做法步骤
水果磅蛋糕——满口果干，很华丽的下午茶哦做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1，果干浸泡的时间越长就会越入味。如果时间允许的可以浸泡一晚上。
2，分次加入砂糖，可以让砂糖与黄油充分的混合均匀。分次加入蛋液，并且在蛋液与黄油充分混合均匀之后才可以加下一次，避免蛋油分离。
3，蛋糕的表面刷上一层果膏，可以增加蛋糕的亮度，使蛋糕看上起更加的秀色可餐。
4，方子中的果干也可以根据自己的口味添加或者减少。也可以更换成自己喜欢的干果类，如杏仁，开心果等。