黑米鲜肉棕子
黑米鲜肉棕子是侠客浪子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑米鲜肉棕子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米鲜肉棕子。
菜式简介
去年包不成棕子就包裹蒸棕,剩很多材料,今年想再试试,整体还可以,就是个别那角还是包不住,会漏出来。明年肯定包的更好哈哈!还有一点黑米也加进去,添加了去皮绿豆,吃起来没全糯米的那么腻!自制放心吃,料又足又好吃。自己一个人包,部分步骤图忘拍了,我也是第一次包,还要多学习啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米适量
- 绿豆适量
- 黑米适量
- 辅助料
- 五花肉适量
- 虾米适量
- 花生适量
- 香菇适量
- 棕子叶适量
- 调味料
- 五香粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
- 碱适量