盛冈冷面
盛冈冷面是【blry2006】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盛冈冷面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
盛冈冷面以其汤清、味美、面筋道而著称。
现在天气这么热做一道冷面是消暑解饿食欲大开的不二选择。今天做的这道冷面是从盛冈空运过来,直接为我们服务的。那就让我们尝尝它的鲜美味道吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
盛冈冷面:320克 | -- |
辅助料用量 | |
西红柿:100克 | 白菜丝:100克 |
黄瓜片:50克 | 韩国泡菜:150克 |
熟鸡蛋:140克 | 香肠片:30克 |
苹果片:50克 | -- |
调味料用量 | |
韩国泡菜汁:80克 | 韩国辣酱:50克 |
白醋:30克 | 白糖:20克 |
食盐:8克 | -- |
盛冈冷面的做法步骤
盛冈冷面做法技巧/窍门/补充说明:
因我家那口子不吃牛肉,所以在这道冷面中画龙点睛的部分就完全被破坏了,对不起大家啊!
菜谱标签:面条