玫瑰酥麻叶儿粑
玫瑰酥麻叶儿粑是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“玫瑰酥麻叶儿粑”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰酥麻叶儿粑。
菜式简介
叶儿粑。前几次都用的嫩柑橘叶，其实，真正吃起来，还是要深绿的老叶子才有那味道。如今，有了老叶，自然就得用老叶来做了。
嫩叶生涩，老叶醇厚。酥麻馅料中混合了玫瑰与冬瓜糖，口味与口感都丰富了许多。这一次的叶儿粑，感觉特别的好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 叶儿粑粉100克
- 玫瑰酥麻红糖馅110克
- 柑橘叶10张
- 水适量
玫瑰酥麻叶儿粑的做法步骤
玫瑰酥麻叶儿粑做法技巧/窍门/补充说明：
没有叶儿粑粉可以用糯米粉。
没有橘叶也可以用其它叶子或不用，但以橘叶最佳。
蒸制时间不可过久，以防坍塌。