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白玫瑰蘑菇

做菜达人@玖嘉颐
白玫瑰蘑菇是玖嘉颐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“白玫瑰蘑菇”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白玫瑰蘑菇。
白玫瑰蘑菇

菜式简介
  要说蘑菇中最具有可塑性的,当属杏鲍菇了,因为他肉厚体积大,所有可切塑就特别强。通过这一点,我用杏鲍菇做成玫瑰型,在希腊神话中,玫瑰既是美神的化身,又溶进了爱神的鲜血,它集爱与美于一身。在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情的通用语言。玫瑰颜色丰富,不同颜色有着不同的寓意:粉红色玫瑰代表初恋;红色的玫瑰代表热恋;橙红色玫瑰代表羞怯;黄色玫瑰代表道歉;淡绿色玫瑰代表青春长驻;白色的玫瑰代表圣洁纯净的爱情和无比崇高的尊敬!杏鲍菇没有做任何染色,浑然天成的杏白色正好和白玫瑰相符!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
杏鲍菇1个
菜心少许
开水适量
辅助料
浓醇高汤半袋
冷榨花生油少许

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