砂锅鸡腿炖蘑菇土豆
砂锅鸡腿炖蘑菇土豆是【颖儿cy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅鸡腿炖蘑菇土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知道做啥菜了，看看家里还有鸡腿和过年时买的蘑菇，就做了这个菜，配上米饭，好解馋(?▽?)?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：六只 | 蘑菇：适量 |
| 土豆：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一棵 | 姜：三大片 |
| 蒜：三瓣 | 生抽：两羹匙 |
| 老抽：一羹匙 | 蚝油：一羹匙 |
| 大料：适量 | 花椒：适量 |
| 盐：适量 | 色拉油：适量 |