外婆粽子
外婆粽子是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外婆粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个粽子是我老妈做的,可别小看做法被简略成几步,她老人家搞了大半天才包好,煮也要老半天,然后几个儿女家都分一些·····吃的不知道做的辛苦呀,粽子几分钟就搞掂一个了······
外婆包的粽子小孩子特喜欢吃!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:一天 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米:适量 | 咸蛋黄:适量 |
| 虾米:适量 | 红葱头:适量 |
| 绿豆仁:适量 | 红蓝叶:适量 |
| 五花肉:适量 | 粟子:适量 |
| 瑶柱丝:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 |
| 鸡粉:适量 | 糖:适量 |
| 五香粉:适量 | 酒:适量 |

