油漫金丝
油漫金丝是【小鱼儿aa】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油漫金丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宅男都是技术控!这个开胃小点心,是我用1mm-1·2mm的土豆丝油炸20-30秒,轻微变黄制作而成。。我取名叫“油漫金丝”。口感酥软松脆,吐口薯香连绵。因为喜欢原味,所以没放调料。。当然可以放葱末蒜末番茄酱咖喱奶酪孜然等等各种调味料百搭。
不要和我说别人做过,,他们用的土豆丝都是粗制滥造的,口感和我的不一样。每根土豆丝都是1mm-1·2mm,都是手工切的,插菜板就不要来说了,口感不一样哦。
这个小点心是减肥的克星,,减肥的人忍住!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | -- |
辅助料用量 | |
93非转基因大豆油:3分之一盆 | -- |
油漫金丝的做法步骤
油漫金丝做法技巧/窍门/补充说明:
宅男都是技术控!这个开胃小点心,是我用1mm-1·2mm的土豆丝油炸20-30秒,轻微变黄制作而成。。我取名叫“油满金丝”。因为喜欢原味,所以没放调料。。当然可以放葱末蒜末番茄酱咖喱奶酪孜然等等各种调味料百搭。
不要和我说别人做过,,他们用的土豆丝都是粗制滥造的,口感和我的不一样。每根土豆丝都是1mm-1·2mm,都是手工切的,插菜板就不要来说了,口感不一样哦。
这个小点心是减肥的克星,,减肥的人忍住!